Alp Lauiboden

Die Alp Lauiboden liegt auf 1670 m.ü.M. und befindet sich zuhinterst im Schilstal. Der traditionelle Alpbetrieb wird während ca. 100 Tagen mit 55 Milchkühen und 50 Alpschweinen von zwei Personen geführt. Die Bewirtschaftung erfolgt über drei Stafeln von 1500 - 2000 m.ü.M.. Weit ab vom Tourismus finden die Tiere sehr kräuterreiche Wiesen, welche dem Alpkäse sein spezielles Aroma verleihen. Die ca. 46'000 kg Milch werden ausschliesslich für die Käseproduktion verwendet, welcher in sorgfältiger Handarbeit hergestellt wird. Doch nicht nur die Tiere fühlen sich hier wohl, das Schilstal ist auch ein wunderschönes Wandergebiet. Wer die unberührte Natur intensiver erleben will, hat die Möglichkeit auf Lauiboden in der Mulchenhütte mit Wolldecken im Stroh zu übernachten. Ferien wie zu Heidis Zeiten.